met liefde aangeplant en verzorgd
wijngaard 'De kleine Westrik'
In mei 2021 zijn ruim 400 wijnstokken geplant. Er is gekozen voor 5 verschillende rassen: twee blauwe druivenrassen, Rondo en Monarch en 3 witte druivenrassen: Calardis Blanc, Souvignier Gris en Solaris. Na het aanplanten van de wijngaard is ook de naam ‘De kleine Westrik’ bedacht. Het logo van De kleine Westrik staat ook op het etiket op de wijnfles en verwijst dus duidelijk naar waar de wijn vandaan komt.
De wijnstokken hebben een aantal jaren nodig gehad om sterk genoeg te worden om druiven te kunnen dragen. In 2023 mochten we, voor het eerst, de druiven oogsten. Deze druiven zijn naar wijngaard Dassemus in Chaam gebracht, waar Ron Langeveld de eerste Kleine Westrik-wijn gemaakt heeft. Wij proberen elk jaar de wijnstokken goed te verzorgen en te beschermen tegen bv. vogels, door netten te hangen als de druiven gaan kleuren/ rijpen.We gebruiken géén bestrijdingsmiddelen, waardoor onze druiven gerust geproefd kunnen worden, wanneer je geniet van een rondleiding door onze wijngaard.
Vanaf oogstjaar 2026 laten we de vinificatie uitvoeren bij Wijngaard De Linie, in Made. We kijken er naar uit.
