Nieuws

Kom je naar De kleine Westrik?

Kom je naar De kleine Westrik?

6 juni 2024

De opvallende, luxe wellness lodges zijn te boeken!!

Wie er even met z'n tweetjes tussenuit wil om te genieten van een mooie omgeving, de prachtige woningen en alle luxe en comfort die deze A frame lodges bieden, kan een boeking plaatsen.

Update uit de Wijngaard

Update uit de Wijngaard

5 juni 2024

De witte wijn van 2023 is gebotteld!!! 

Terwijl de wijnranken enorm hard aan het groeien zijn, hadden we het vandaag druk met het bottelen van de witte wijn 2023. De witte wijn is gemaakt van drie druivensoorten: Solaris, Souvignier Gris en Calardis Blanc. Wijngaard Dassemus heeft de vinificatie verzorgd.

Nóg meer bomen!!

Nóg meer bomen!!

8 april 2024

Drie jaar geleden is De kleine Westrik gestart met het aanplanten van 400 inheemse bomen. Een jaar later hebben we 2000 struiken, 100 fruitbomen en 100 frambozenstruiken geplant. 

Waarom zijn bomen en planten zo belangrijk?

 

 

Mycelium Atelier

Mycelium Atelier

1 maart 2024

Het was, vanaf het begin van De kleine Westrik, al een idee. In het nieuwe gebouw is een keuken geplaatst, waar producten/ vruchten/ (wilde) planten die bij De kleine Westrik groeien en bloeien verwerkt kunnen worden. 

En nu is het dan zover... we hebben een enthousiaste, jonge en ervaren kok gevonden die nu bij ons het Mycelium Atelier vorm gaat geven. 

Duvain lodges

Duvain lodges

21 december 2023

Bij De kleine Westrik gaan we Duvain lodges plaatsen; tweepersoons wellness lodges.